L’hydromel expliqué · L’histoire

Le monde du miel, et le peu qu’on sait de l’hydromel

Le monde du miel, et le peu qu’on sait de l’hydromel Une carte du monde en deux couches. Le fond distingue les terres où vivent des abeilles à miel, soit l’Europe, l’Afrique, l’Asie, l’Australie et l’Amérique centrale et du Sud, de celles qui n’en avaient aucune avant que les colons européens y apportent des ruches : l’Amérique du Nord, le Groenland et l’Islande. Par-dessus, huit points marquent quelques pistes célèbres, toutes situées dans l’Ancien Monde : les Vikings en Scandinavie, la culture campaniforme aux îles Britanniques, Hochdorf près de Stuttgart, Rome, la Grèce, l’Égypte, l’Inde et Jiahu en Chine. Les points pleins marquent une preuve directe, les points pâles une preuve indirecte, source écrite ou pollen, les points creux des indices incertains. Le contraste est le propos de l’image : un monde entier où le miel existe, et une poignée d’endroits où il en reste une trace. Le monde du miel, et le peu qu’on sait de l’hydromel Quelques pistes célèbres, de 7000 av. J.-C. au VIIIᵉ siècle où vivent des abeilles à miel sans abeille à miel avant l’arrivée des colons européens preuve directe preuve indirecte incertain